{"product_id":"set-coltelli-damasco-6-pezzi","title":"Set di coltelli damascati, 6 pezzi – tagliare diventa un piacere","description":"\u003cp\u003eSei lame damascate, ognuna per il suo mestiere. Perché sbucciare l'aglio con il coltello da chef è scomodo quanto affettare l'arrosto con lo spelucchino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStesso acciaio damascato a 67 strati con nucleo VG-10 del nostro coltello da chef, stessi manici in legno stabilizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa contiene il set\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello da chef 20 cm\u003c\/strong\u003e — il tuttofare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku 18 cm\u003c\/strong\u003e — tritare verdure a velocità doppia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello da pane 20 cm\u003c\/strong\u003e — lama seghettata, crosta senza briciole ovunque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello da disosso 15 cm\u003c\/strong\u003e — lama flessibile per carne e pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello universale 13 cm\u003c\/strong\u003e — salumi, formaggi, pomodori.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpelucchino 9 cm\u003c\/strong\u003e — lavori di precisione in mano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e67 strati di damasco\u003c\/strong\u003e su nucleo giapponese VG-10, 60±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAffilatura a 15° per lato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManici in legno stabilizzato\u003c\/strong\u003e con rivetti in ottone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOgni lama ha un disegno unico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo lavaggio a mano\u003c\/strong\u003e, con asciugatura immediata. Mai in lavastoviglie. Conservali su una barra magnetica o in un ceppo, non sfusi nel cassetto: le lame si rovinano urtandosi tra loro.\u003c\/p\u003e","brand":"Padella Pura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54414243496274,"sku":"PP-008","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/8671\/1890\/files\/hf_20260827_183807_2cbbdf69-b754-4e69-a4bc-bb589efa6238.png?v=1787856126","url":"https:\/\/it-padella.com\/products\/set-coltelli-damasco-6-pezzi","provider":"Padella","version":"1.0","type":"link"}